Szczep | žametnačrnina |
---|---|
Rocznik | 2011 |
Kolor | Różowe |
Smak | Półwytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
Temperatura | 7°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | tak |
Maceracja | kilka godzin |
Fermentacja | na czystym soku w stalowych kadziach |
Dojrzewanie | na osadzie co najmniej 5 lat |
Wino podstawowe jest wykonane z autochtonicznej odmiany žametna črnina. Wino ma delikatny łososiowy kolor i liczne bąbelki. Delikatne aromaty przywodzą na myśl dojrzałe truskawki i maliny. W ustach czuć więcej musujących bąbelków, ale nie są agresywne. Wino jest lżejsze i słodsze, a pomimo to wciąż świeże.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austri(Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność odkryć…
-
Wino o bursztynowym kolorze. W bukiecie można zaznać aromaty miodu, dojrzałych brzoskwiń i dymu. W smaku mocno wybijają się przede wszystkim nuty kawowe i karmelowe.…
-
Wino jest ciemnego bordowego koloru. Bukiet roślinny, w ustach aromaty owocowe. Wino jest pikantne, świeże, z mniejszą ilością tanin. Dobrze zrównoważone i przyjemne wino.
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…
-
Wino ma głęboko rubinowy kolor. Bukiet intensywny i dojrzały, jego aromaty przywodzą na myśl ściółkę leśną, ziemię i czekoladę. Wino jest w smaku pełne, o…
-
Wino jest rubinowego koloru z fioletowymi refleksami. Intensywny zapach przywodzi na myśl wiśnie, czereśnie i kawę. W smaku pełne, o przyjemnej świeżości i dojrzałych taninach.…