Szczep | blaufrankisch |
---|---|
Rocznik | 2016 |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
Temperatura | 16°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | nie |
Maceracja | 10-20 dni |
Fermentacja | w stalowych kadziach, po fermentacji alkoholowej przeprowadzona fermentacja malolaktyczna |
Dojrzewanie | 18 miesięcy w barrique |
Wino jest rubinowego koloru z fioletowymi refleksami. Intensywny zapach przywodzi na myśl wiśnie, czereśnie i kawę. W smaku pełne, o przyjemnej świeżości i dojrzałych taninach. Smak utrzymuje się w ustach przez dłuższy czas. Dobrze dojrzała frankinja.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austri(Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność odkryć…
-
Bycza Krew to klasyczne czerwone wino z Egeru. Kupaz zawiera cztery szczepy dajace osobno wina równiez wielkiego formatu. Taniny i kwasowosc zostaly formowane w beczkach…
-
Cabernet Franc zwykle chowa się za plecami innych będąc wspaniałym wypełnieniem w znamienitych kupażach. To ciemno czerwone wino z fioletowymi refleksami jest bardzo wyraziste, z…
-
Zaślubione w tym winie szczepy rosną na najlepiej nasłoniecznionych pagórkach apelacji. Ich szlachetność została ukształtowana poprzez dojrzewanie w beczkach dębowych oraz staranną uwagę winiarza, by…