Szczep | žametnačrnina |
---|---|
Rocznik | 2013 |
Kolor | Różowe |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
Temperatura | 7°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | tak |
Maceracja | kilka godzin |
Fermentacja | na czystym soku w stalowych kadziach |
Dojrzewanie | na osadzie co najmniej 3 lata |
Wino podstawowe jest wykonane z autochtonicznej odmiany žametna črnina. Wino jest łososiowego koloru, bąbelki są gęste i cienkie. Aromat wina przywodzi na myśl poziomki i skórki jabłek. W ustach bąbelki są nieco większe i agresywniejsze. Dojrzała kwasowość potęguje aromaty owocowe. Wspaniałe wino musujące.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
W nosie łagodne z ciepłym tonem, wyczuwalna nektarynka, białe porzeczki, agrest i nuty czerwonych owoców. W smaku średnio zbudowane; pojawia się zielone jabłko, brzoskwinia i…
-
Egri Csillag (Egerska Gwiazda) jako marka i kupaż zostal stworzony w roku 2010 jako biała para Egri Bikavera. W obecnej postaci połączono cztery szczepy, które…
-
to jeden z pradawnych szczepów dający egzotyczne wino o bogatej strukturze. Okazuje się, że czuje się również dobrze na pagórkach egerskich. Dobrze zbudowane, smak dojrzałych…
-
Cabernet Franc zwykle chowa się za plecami innych będąc wspaniałym wypełnieniem w znamienitych kupażach. To ciemno czerwone wino z fioletowymi refleksami jest bardzo wyraziste, z…