| Szczep | žametnačrnina |
|---|---|
| Rocznik | 2013 |
| Kolor | Różowe |
| Smak | Wytrawne |
| Objętość | 0.75 Litra |
| Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
| Temperatura | 7°C |
| Winobranie | ręczne |
| Dzikie drożdże | nie |
| Filtracja | tak |
| Maceracja | kilka godzin |
| Fermentacja | na czystym soku w stalowych kadziach |
| Dojrzewanie | na osadzie co najmniej 3 lata |
Frelih Penina rose brut 2013
Wino podstawowe jest wykonane z autochtonicznej odmiany žametna črnina. Wino jest łososiowego koloru, bąbelki są gęste i cienkie. Aromat wina przywodzi na myśl poziomki i skórki jabłek. W ustach bąbelki są nieco większe i agresywniejsze. Dojrzała kwasowość potęguje aromaty owocowe. Wspaniałe wino musujące.
