Szczep | Barbera |
---|---|
Rocznik | 2016 |
Kolor | Czerwone |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolina Vipavy |
Temperatura | 17°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | tak |
Maceracja | 8 dni |
Fermentacja | do 25°C |
Dojrzewanie | 1 rok w dębowych beczkach |
Wino ma rubinowy kolor. Bukiet jest dojrzały, odnajdziemy w nim przede wszystkim aromaty, które przywodzą na myśl czereśnie, wiśnie i kawę. Wino ma wysoką kwasowość i jeszcze nieco surowe, pikantne taniny.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…
-
Astra integruje wyborowe partie białych win Piwnicy Petreny powstałe dzięki kaprysowi danego rocznika, by oczarować delikatnym a jednocześnie bogatym bukietem nawet najbardziej wymagającego miłośnika win.
-
W nosie łagodne z ciepłym tonem, wyczuwalna nektarynka, białe porzeczki, agrest i nuty czerwonych owoców. W smaku średnio zbudowane; pojawia się zielone jabłko, brzoskwinia i…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Pinot Noir jako najbardziej emocjonujący szczep burgundzki na pagórkach egerskich czuje się jak w domu. Rozmaitość tego szczepu stanowi wielkie wyzwanie dla winiarza a jednocześnie…