| Szczep | Sauvignon vert |
|---|---|
| Rocznik | 2020 |
| Kolor | Białe |
| Smak | Wytrawne |
| Objętość | 0.75 Litra |
| Pochodzenie | Słowenia/Dolina Vipavy |
| Temperatura | 11°C |
| Winobranie | ręczne |
| Dzikie drożdże | nie |
| Filtracja | tak |
| Maceracja | zimna maceracja 48 godzin na 10°C |
| Fermentacja | zimna z kontrolowaną temperaturą 15-17°C |
| Dojrzewanie | 2 miesiące w dębowych beczkach |
Wino o zielonkawym kolorze ze złotymi refleksami. Bukiet przywodzi na myśl białe kwiaty i orzechy włoskie. Wino świeże, o średniej kwasowości. Wyczuwalne jest dojrzewanie wina w beczkach, które wygładziło i zrównoważyło strukturę wina.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Ten oryginalny starowęgierski szczep dyskretnie wchłania promienie słońca przechodzące przez wibrujaco-letnie powietrze, nasycone miodowym zapachem kwiatów lipy. Esencje tych promieni zapakowano w taninach stuletnich dębów.…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Klasyczny kupaż skomponowany z trzech szczepów bordoskich dających osobno wina również wielkiego formatu. Zaślubione w tym winie szczepy rosną na najlepiej nasłonecznionym pagórku apelacji o…
-
Cabernet Franc zwykle chowa się za plecami innych będąc wspaniałym wypełnieniem w znamienitych kupażach. To ciemno czerwone wino z fioletowymi refleksami jest bardzo wyraziste, z…
-
W nosie łagodne z ciepłym tonem, wyczuwalna nektarynka, białe porzeczki, agrest i nuty czerwonych owoców. W smaku średnio zbudowane; pojawia się zielone jabłko, brzoskwinia i…






