| Szczep | Sauvignon vert |
|---|---|
| Rocznik | 2020 |
| Kolor | Białe |
| Smak | Wytrawne |
| Objętość | 0.75 Litra |
| Pochodzenie | Słowenia/Dolina Vipavy |
| Temperatura | 11°C |
| Winobranie | ręczne |
| Dzikie drożdże | nie |
| Filtracja | tak |
| Maceracja | zimna maceracja 48 godzin na 10°C |
| Fermentacja | zimna z kontrolowaną temperaturą 15-17°C |
| Dojrzewanie | 2 miesiące w dębowych beczkach |
Wino o zielonkawym kolorze ze złotymi refleksami. Bukiet przywodzi na myśl białe kwiaty i orzechy włoskie. Wino świeże, o średniej kwasowości. Wyczuwalne jest dojrzewanie wina w beczkach, które wygładziło i zrównoważyło strukturę wina.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Klasyczny kupaż skomponowany z trzech szczepów bordoskich dających osobno wina również wielkiego formatu. Zaślubione w tym winie szczepy rosną na najlepiej nasłonecznionym pagórku apelacji o…
-
Zaślubione w tym winie szczepy rosną na najlepiej nasłoniecznionych pagórkach apelacji. Ich szlachetność została ukształtowana poprzez dojrzewanie w beczkach dębowych oraz staranną uwagę winiarza, by…
-
Zapach muscata jest tak charakterystyczny, że wystarczy raz przedstawić naszej pamięci węchowej ten kwiatowo-pachnący szczep, przy każdym kolejnym spotkaniu wywołuje on na naszych ustach dyskretny…
-
Nawet w małżeństwie nie można sobie życzyć lepszego partnera. Chardonnay jest rozmaite, jednak zawsze pewne i rozpoznawalne. Można go formować wszelkimi sposobami winiarskimi (różne beczki,…
-
Zaskakująca, brunatno czerwona barwa to pierwsze wrażenia w obcowaniu z tym trunkiem. W nosie wyczuwalne czerwone owoce, w ustach zaś aksamitna gładkość. Wino wykonano jako…
-
W nosie łagodne z ciepłym tonem, wyczuwalna nektarynka, białe porzeczki, agrest i nuty czerwonych owoców. W smaku średnio zbudowane; pojawia się zielone jabłko, brzoskwinia i…






