Szczep | Malvasia d`Istria |
---|---|
Rocznik | 2020 |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolina Vipavy |
Temperatura | 10°C |
Wnobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | tak |
Maceracja | zimna maceracja 24 godziny na 10°C |
Fermentacja | zimna z kontrolowaną temperaturą 15-17°C |
Dojrzewanie | stalowe kadzie 5 miesięcy |
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Bycza Krew to klasyczne czerwone wino z Egeru. Kupaż zawiera cztery szczepy dające osobno wina również wielkiego formatu. Taniny i kwasowość zostały formowane w beczkach…
-
Zaskakująca, brunatno czerwona barwa to pierwsze wrażenia w obcowaniu z tym trunkiem. W nosie wyczuwalne czerwone owoce, w ustach zaś aksamitna gładkość. Wino wykonano jako…
-
Merlot jest tym czerwonym szczepem, którego pokazanie w formie niewytrawnej nie jest wielkim grzechem. Do jego owocowości oraz naturalnie delikatnej struktury ostrożnie można wkomponować słodycz,…
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…
-
Cabernet Franc zwykle chowa się za plecami innych będąc wspaniałym wypełnieniem w znamienitych kupażach. To ciemno czerwone wino z fioletowymi refleksami jest bardzo wyraziste, z…