Szczep | silvaner |
---|---|
Rocznik | 2018 |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
Temperatura | 12°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | nie |
Maceracja | 2 dni |
Fermentacja | tylko na czystym soku, po fermentacji alkoholowej przeprowadzona fermentacja malolaktyczna |
Dojrzewanie | 6 miesięcy w barrique |
Wino jest złotego koloru. W bukiecie wyczuwalne są nuty dojrzewania w beczce, które przeplatają się z aromatami karmelu oraz miodu. Wino ma przyjemną kwasowość, jest średniego ciała, a całość sprawia wrażenie delikatnego i miękkiego charakteru.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Astra integruje wyborowe partie białych win Piwnicy Petreny powstałe dzięki kaprysowi danego rocznika, by oczarować delikatnym a jednocześnie bogatym bukietem nawet najbardziej wymagającego miłośnika win.
-
to jeden z pradawnych szczepów dający egzotyczne wino o bogatej strukturze. Okazuje się, że czuje się również dobrze na pagórkach egerskich. Dobrze zbudowane, smak dojrzałych…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Merlot jest tym czerwonym szczepem, którego pokazanie w formie niewytrawnej nie jest wielkim grzechem. Do jego owocowości oraz naturalnie delikatnej struktury ostrożnie można wkomponować słodycz,…
-
Cabernet Franc zwykle chowa się za plecami innych będąc wspaniałym wypełnieniem w znamienitych kupażach. To ciemno czerwone wino z fioletowymi refleksami jest bardzo wyraziste, z…
-
Ten oryginalny starowęgierski szczep dyskretnie wchłania promienie słońca przechodzące przez wibrujaco-letnie powietrze, nasycone miodowym zapachem kwiatów lipy. Esencje tych promieni zapakowano w taninach stuletnich dębów.…