Szczep | silvaner |
---|---|
Rocznik | 2018 |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
Temperatura | 12°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | nie |
Maceracja | 2 dni |
Fermentacja | tylko na czystym soku, po fermentacji alkoholowej przeprowadzona fermentacja malolaktyczna |
Dojrzewanie | 6 miesięcy w barrique |
Wino jest złotego koloru. W bukiecie wyczuwalne są nuty dojrzewania w beczce, które przeplatają się z aromatami karmelu oraz miodu. Wino ma przyjemną kwasowość, jest średniego ciała, a całość sprawia wrażenie delikatnego i miękkiego charakteru.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Bycza Krew to klasyczne czerwone wino z Egeru. Kupaz zawiera cztery szczepy dajace osobno wina równiez wielkiego formatu. Taniny i kwasowosc zostaly formowane w beczkach…
-
Merlot jest tym czerwonym szczepem, którego pokazanie w formie niewytrawnej nie jest wielkim grzechem. Do jego owocowości oraz naturalnie delikatnej struktury ostrożnie można wkomponować słodycz,…
-
Zapach muscata jest tak charakterystyczny, że wystarczy raz przedstawić naszej pamięci węchowej ten kwiatowo-pachnący szczep, przy każdym kolejnym spotkaniu wywołuje on na naszych ustach dyskretny…
-
to jeden z pradawnych szczepów dający egzotyczne, wino o bogatej strukturze. Okazuje się, że czuje się również dobrze na pagórkach egerskich. Adaptacja w naszym regionie…