Szczep | silvaner |
---|---|
Rocznik | 2018 |
Kolor | Białe |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolenjska |
Temperatura | 12°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | nie |
Maceracja | 2 dni |
Fermentacja | tylko na czystym soku, po fermentacji alkoholowej przeprowadzona fermentacja malolaktyczna |
Dojrzewanie | 6 miesięcy w barrique |
Wino jest złotego koloru. W bukiecie wyczuwalne są nuty dojrzewania w beczce, które przeplatają się z aromatami karmelu oraz miodu. Wino ma przyjemną kwasowość, jest średniego ciała, a całość sprawia wrażenie delikatnego i miękkiego charakteru.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…
-
Cabernet Franc zwykle chowa się za plecami innych będąc wspaniałym wypełnieniem w znamienitych kupażach. To ciemno czerwone wino z fioletowymi refleksami jest bardzo wyraziste, z…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austri(Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność odkryć…
-
Zaślubione w tym winie szczepy rosną na najlepiej nasłoniecznionych pagórkach apelacji. Ich szlachetność została ukształtowana poprzez dojrzewanie w beczkach dębowych oraz staranną uwagę winiarza, by…
-
Bycza Krew to klasyczne czerwone wino z Egeru. Kupaż zawiera cztery szczepy dające osobno wina również wielkiego formatu. Taniny i kwasowość zostały formowane w beczkach…
-
Pinot Noir jako najbardziej emocjonujący szczep burgundzki na pagórkach egerskich czuje się jak w domu. Rozmaitość tego szczepu stanowi wielkie wyzwanie dla winiarza a jednocześnie…