Kolor | Białe |
---|---|
Smak | Słodkie |
Rocznik | 2017 |
Szczep | Grüner Veltliner |
Objętość | 0,375 |
Alkohol | 10% |
Kwasowość | 7g/l |
Cukier resztkowy | 208 g/l |
Podawanie | Jako klasyczny deser, idealny do sera pleśniowego, cygar, do terriny z gęsiej wątróbki, lub jako wino medytacyjne |
Technologia | Fermentacja przez 26 dni w temperaturze 20°C. |
Kolor złocistożółty, w nosie ananas, śliwka i nuta miodu leśnego. Wyraźnie rozpoznawalny smak Veltlinera, ożywiająca kwasowość nadaje mu elegancji i przyjemności picia, złożone i długie na podniebieniu. Słodkie wino na kolejne dziesięciolecia.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Zapach intensywny, głęboki, ciepły; potrzebuje napowietrzenia, żeby się rozwinąć; wyczuwalne: brzoskwinia, siano, migdały, ciepłe łupki i zielone jabłko. Na podniebieniu delikatne, średniego ciała, zrównoważone, mimo…
-
Ten oryginalny starowęgierski szczep dyskretnie wchłania promienie słońca przechodzące przez wibrujaco-letnie powietrze, nasycone miodowym zapachem kwiatów lipy. Esencje tych promieni zapakowano w taninach stuletnich dębów.…