Kolor | Różowe |
---|---|
Smak | Półsłodkie |
Rocznik | 2017, 2019 |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Węgry / Eger |
Podawanie | sałatki z ciemnych owoców bez kremu |
Zapach | malina, truskawki |
Szczep | Cabernet Sauvignon |
Złotym środkiem pomiędzy winami czerwonymi a różowymi jest wino siller, do którego wyrobu idealnie nadaje się kekfrankos karmazynowo czerwony kolor, w smaku wyraźne owocowe nuty, wyczuwalne przyprawy, okrągłe kwasy. To wszystko sprawia, że wino siller jest lekkie i owocowe Idealne do wędzonego łososia, tatara z łososia, domowej szynki, paprykarzu i leczo. Przy produkcji wina Siller najważniejsze jest to, że w odróżnieniu od produkcji czerwonego wina, kontakt moszczu z miazgą jest krótki. Kontakt moszczu z miazgą trwał 1dzień, po czym nastąpiła fermentacja w warunkach reduktywnych.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Elegancko jest wymawiać Cabernet Sauvignon, a jeszcze lepiej jest smakować dobre wino tego znanego szczepu. Taniny dobrze dojrzałego owocu gładzone przez beczkę dębową dają nam…
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…
-
Taniny dobrze dojrzałego owocu gładzone przez beczkę dębową dają nam długą, intensywną rozkosz w ustach przy owocowym bukiecie zdominowanej przez smak czarnej porzeczki, tak typowej…
-
Do risotto z pomidorami lub curry, nieco mocniej przyprawionych.
-
Wino podstawowe jest wykonane z autochtonicznej odmiany žametna črnina. Wino ma delikatny łososiowy kolor i liczne bąbelki. Delikatne aromaty przywodzą na myśl dojrzałe truskawki i…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…