Szczep | Ribolla gialla |
---|---|
Rocznik | 2018 |
Kolor | Pomarańczowe |
Smak | Wytrawne |
Objętość | 0.75 Litra |
Pochodzenie | Słowenia/Dolina Vipavy |
Temperatura | 11°C |
Winobranie | ręczne |
Dzikie drożdże | nie |
Filtracja | nie |
Maceracja | 5 dni razem z fermentacją |
Fermentacja | do 20°C |
Dojrzewanie | 1 rok w dębowych beczkach 700l |
Wino ma intensywną złotą barwę. Bukiet dojrzały, przywodzący na myśl aromaty ziół i miodu. Wino jest średniej budowy, w ustach wydaje się delikatne i spokojne. Smak jest długi z mineralnym finiszem. Dojrzała rebula.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Pinot Noir jako najbardziej emocjonujący szczep burgundzki na pagórkach egerskich czuje się jak w domu. Rozmaitość tego szczepu stanowi wielkie wyzwanie dla winiarza a jednocześnie…
-
to jeden z pradawnych szczepów dający egzotyczne, wino o bogatej strukturze. Okazuje się, że czuje się również dobrze na pagórkach egerskich. Adaptacja w naszym regionie…
-
W nosie łagodne z ciepłym tonem, wyczuwalna nektarynka, białe porzeczki, agrest i nuty czerwonych owoców. W smaku średnio zbudowane; pojawia się zielone jabłko, brzoskwinia i…
-
Zaślubione w tym winie szczepy rosną na najlepiej nasłoniecznionych pagórkach apelacji. Ich szlachetność została ukształtowana poprzez dojrzewanie w beczkach dębowych oraz staranną uwagę winiarza, by…