| Szczep | Ribolla gialla |
|---|---|
| Rocznik | 2018 |
| Kolor | Pomarańczowe |
| Smak | Wytrawne |
| Objętość | 0.75 Litra |
| Pochodzenie | Słowenia/Dolina Vipavy |
| Temperatura | 11°C |
| Winobranie | ręczne |
| Dzikie drożdże | nie |
| Filtracja | nie |
| Maceracja | 5 dni razem z fermentacją |
| Fermentacja | do 20°C |
| Dojrzewanie | 1 rok w dębowych beczkach 700l |
Wino ma intensywną złotą barwę. Bukiet dojrzały, przywodzący na myśl aromaty ziół i miodu. Wino jest średniej budowy, w ustach wydaje się delikatne i spokojne. Smak jest długi z mineralnym finiszem. Dojrzała rebula.
Informacje dodatkowe
Podobne produkty
-
Bycza Krew to klasyczne czerwone wino z Egeru. Kupaż zawiera cztery szczepy dające osobno wina również wielkiego formatu. Taniny i kwasowość zostały formowane w beczkach…
-
Kekfrankos jest od wieków szczepem występującym głównie na Węgrzech i w Austrii (Blaufrankisch). Zapomnieliśmy o jego wyjątkowych walorach oraz bogactwie aromatów, by teraz mieć przyjemność…
-
Zapach muscata jest tak charakterystyczny, że wystarczy raz przedstawić naszej pamięci węchowej ten kwiatowo-pachnący szczep, przy każdym kolejnym spotkaniu wywołuje on na naszych ustach dyskretny…
-
Tanimy doskonale dojrzałego owoca zostały szlifowane przez 28 miesięcy w dębowych beczkach. Długie dojrzewanie spowodowało dalsze wzbogacenie eleganckich aromatów typowych dla tego wyjątkowego szczepu. Konkursy:…






